El pasado 18 de febrero los alumnos de EUDE Business School visitaron las instalaciones de Mercamadrid, la mayor plataforma de distribución alimentaria en España.
Un grupo de alumnos de EUDE junto con el Director de Comercio Internacional y el departamento de Atención al Alumno, visitaron el pasado 18 de febrero Mercamadrid. Donde conocieron cómo es su modelo de negocio, y las diferentes naves que forman las instalaciones de esta empresa referente en el sector alimentario a nivel internacional.
Mercamadrid es la mayor plataforma de distribución alimentaria de España. Se inauguró en 1982 con las naves de pescados, frutas y hortalizas. Desde sus inicios, su objetivo principal ha consistido en sacar el mercado de la plaza central de Madrid, y ubicarlo en un mercado centralizado donde se pudiera encontrar todo el sector alimentario, así como también garantizar la distribución de los productos por el territorio español, para que ninguna ciudad se quede sin productos.
Actualmente, cuenta con una superficie de 220 hectáreas (mayor que el principado de Mónaco), en los cuales se encuentran más de 800 empresas que generan aproximadamente 9.000 puestos laborales, Y está constituida legalmente como una sociedad anónima, encuadrada dentro del sector público, estando compuesto su accionariado en un 51.13% del Ayuntamiento de Madrid y un 48.63% a la empresa Mercasa, y un 0.24% de gremios y usuarios.
La visita comenzó a las 6:00 am y fueron recibidos por Patricia Blanco Gonçalves, del área de clientes de Mercamadrid. Quien fue explicando detenidamente cómo es el modelo de negocio que llevan a cabo. A diferencia de lo que suele creer la gente, Mercamadrid, S.A. no se encarga de vender o comprar ningún producto alimentario, su función principal es la gestión de la Unidad Alimentaria de Madrid con criterios de sostenibilidad económica, social y ambiental, proporcionando infraestructuras y servicios de valor añadido a las empresas instaladas para que puedan desarrollar su actividad y contribuir a satisfacer las necesidades del consumidor.
Mercamadrid es un espacio para profesionales del sector, es decir, cada comprador tiene un carnet que identifica a qué sector de la alimentación hace parte (pescados, frutas, carnes), y en qué sectores pueden comprar dentro de las instalaciones.
Los mercados cuentan con horarios diferentes, que varían en función de la llegada de los productos. El mercado de pescados inicia sus actividades con la descarga a la 1 am, aproximadamente, y termina su actividad de venta sobre las 8:30 am. El de frutas y verduras comienza a las 6 am y termina a las 11 am. Como dato a resaltar, en 2019 pasaron por Mercamadrid 2 millones de toneladas de frutas, distribuidas en 6 naves de 11 mil m2, siendo la comercialización global superior a 3 millones de toneladas en 2019.
Durante el recorrido, los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer el testimonio de Ángel Mozos, propietario de un empresa de pescados, quien lleva trabajando 70 años y para él un día de trabajo es como trabajar en “la bolsa” de Wall Street, “cuando hay mucho producto el precio baja, proporcionalmente si hay poco producto el precio sube. Es una constante negociación, ya que desde este lugar se marca la base de los precios del pescado en toda España” afirmaba el trabajador.
Para finalizar, se hizo hincapié en cómo Mercamadrid se ha convertido en un referente a nivel mundial dentro del sector, por una parte, recibiendo visitas de delegaciones de gobiernos latinoamericanos que quieren implantar esta modalidad de mercado en sus países. Por otra parte, por su responsabilidad social corporativa y el compromiso con la sostenibilidad y la sociedad.
Desde EUDE queremos dar las gracias a Mercamadrid y a Patricia Blanco, por su recibimiento y por darnos la oportunidad de conocer de primera mano cómo es un día de trabajo en Mercamadrid. Por ello, esperamos poder contar con su colaboración para futuras ocasiones.
Las emprendedoras estadounidenses pisan más fuerte que nunca, el número de negocios dirigidos por ellas ha aumentado exponencialmente en los últimos años.
El gran aumento en el número de negocios dirigidos por mujeres tiene su raíz en los desafíos continuos que enfrentan las mujeres en el ámbito laboral. La posibilidad de tener un sueldo mejor, y una mayor autonomía, ha llevado a muchas emprendedoras estadounidenses a dejar sus trabajos, y abrir sus propias empresas. Además, así pueden compensar un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida laboral.
En el año 2016 las PYMES creadas por mujeres en Estados Unidos obtuvieron 1,7 billones de dólares, y daban empleo a más de 9.5 millones de trabajadores. Y presentan mayores valores de sensibilidad, como el compromiso en responsabilidad social y medio ambiente. En EUDE Business School te presentamos a las 5 emprendedoras estadounidenses más influyentes de los últimos años.
1. Diane Hendricks
Por segundo año consecutivo, se ha convertido en la emprendedora más rica de EEUU, todo gracias a su empresa ABC Supply Co, el mayor distribuidor mayorista de revestimientos de vinilo y techos del país.
2. Meg Whitman
Veterana de la tecnología, manejo Ebay durante una década. Actualmente dirige la compañía de vídeos cortos QUIBI, la cual ha recaudado aproximadamente 1.000 millones de dólares.
3. Marian Ilitch
Conocida popularmente como “Mrs. I”, es la fundadora de Litle Caesars, la cadena que fundo junto a su difunto esposo, Mike, hace 60 años, y que está valorada en unos 4.400 millones de dólares.
4. Judy Faulkner
Es CEO y fundadora de Epic, una rentable empresa de software médico que se utiliza para almacenar los registros de 250 millones de pacientes. Esta programadora informática fundó su compañía en 1979 en el sótano de un edificio de apartamentos en Madison.
5. Thai Lee
Esta empresaria es copropietaria, directora ejecutiva, y presidenta de SHI International, según Forbes es la mayor empresa de mujeres en Estados Unidos. Cuenta con unos 10.000 millones de ingresos y tiene más de 15.000 clientes.
Estas mujeres, protagonizan algunos de los casos de éxito más importantes en la historia del emprendimiento. Desde EUDE Business School buscamos, con nuestro programa de MBA, aportar los conocimientos y herramientas necesarias para formar profesionales capaces de liderar su propio proyecto empresarial.
La introducción de la informática en la mayoría de las actividades de la vida cotidiana es un fenómeno que ha revolucionado los empleos tecnológicos.
Son muchos los puestos de trabajo que se han visto modificados por la llegada de la tecnología. Por una parte, algunos han conseguido adaptarse, mientras que otros, han llegado a desaparecer por completo. Este cambio constante se ha producido desde los tiempos de la industrialización. Sin embargo, la transformación digital plantea un escenario similar, dando forma a las nuevos empleos tecnológicos.
Hace algunos años, ya se hablaba de cómo las nuevas tecnologías cambiarían el mundo drásticamente alrededor del año 2020. Desde entonces, han surgido numerosas predicciones acerca de cuáles serán las profesiones más demandadas y en qué debemos especializarnos. En EUDE Business School hemos querido recopilar algunos de los empleos que darán mucho que hablar en los próximos años.
Técnico en impresión 3D
Este tipo de tecnología viene pisando fuerte, ya que se puede aplicar en muchos ámbitos, como por ejemplo en la salud donde se imprimen huesos a medida y sustituyen a uno roto. Se necesitan muchos técnicos capaces de diseñar objetos que la mano de un humano no puede crear.
Conductor profesional de drones
Quizás sea uno de los trabajos más esperado por muchos, pero es un empleo que exige mucha formación y practicar mucho. Su uso se demanda en ámbitos audiovisuales, de logística, arquitectura, agricultura, turismo, salvamento o en el sector de la medicina.
Detective de datos
Debido a todos los datos que puede analizar el Big Data, en un futuro, harán faltan profesionales que con ayuda de su conocimiento e intuición, estudien los datos y los interpreten de manera legal, con el fin de conseguir conclusiones reveladoras.
Analista de Smart Cities
Las ciudades inteligentes vienen pisando muy fuerte, son capaces de recopilar datos de los ciudadanos como el tráfico o el tiempo, hará falta gente cualificada capaz de analizar esa información y asegurar su seguridad.
Se ha demostrado que el área digital será decisiva en el 90% de los puestos de trabajo en el futuro. Desde EUDE Business School queremos formarte con nuestro Máster en Marketing Digital para que sepas capaz de desenvolverte en el nuevo panorama laboral, y lideres en las profesiones más demandadas por las empresas.
Acceder a un puesto de trabajo o ascender dentro de una compañía requiere una mejora constante de tus capacidades y habilidades laborales.
La formación académica es el punto de partida y la base de cualquier carrera profesional. Sin embargo, el entorno empresarial es cambiante y competitivo, por ello, es fundamental adquirir y desarrollar una serie de habilidades laborales con las que se destaque frente al resto de empleados, y aumenten nuestras oportunidades de trabajo.
Conocer cuáles son las habilidades profesionales que actualmente valoran más las empresas puede servir para planificar una estrategia, y convertirte en el candidato ideal. Desde EUDE Business School te detallamos algunas de las más importantes, y que puedes adquirir online desde casa o donde te encuentres más cómodo.
1. Desarrolla un chatbot
Los chatbots son uno de los términos de moda que más se utilizan dentro del ámbito del marketing digital. Saber desarrollar uno podría ser algo insustituible para cualquier compañía. Por ejemplo, MobileMonkey es una plataforma online donde se puede aprender desde cero sobre este tema.
2. Conoce lo básico de programación
Es de gran valor aprender habilidades de desarrollo de aplicaciones, para optimizar páginas web, o de Inteligencia Artificial (IA). Estos conocimientos abren nuevas puertas en el mundo de la tecnología y se está convirtiendo en una experiencia requerida, junto a otras más convencionales.
3. Desarrolla tus conocimientos en Photoshop
Saber editar imágenes abre muchas posibilidades, como crear memes, gráficos para la web, logotipos, etc. De esta manera, se puede hacer ver a las empresas que también poseemos un lado más creativo.
4. Aprende más idiomas
Tener fluidez en el mayor número posible de idiomas es una cualidad altamente valorada, y puede abrir nuevos horizontes dentro de las opciones laborales de cualquier persona. Entre todas las plataformas de aprendizaje de idiomas destaca Livemocha, una herramienta fácil con la que podrás desarrollar tus habilidades.
5. Tener conocimiento de SEO:
Todos los negocios buscan la forma de tener más exposición que signifique tener un mayor tráfico en sus portales web, saber SEO es una arma poderosa para desarrollar la web de nuestro sitio, hace posible llevar los negocios a nuevos niveles de rentabilidad, conciencia de marca y éxito.
Compaginar el trabajo con la formación no es una tarea sencilla. En EUDE Business School somos conscientes de lo exigente que es el mercado laboral actual. Para aportar soluciones, con nuestra oferta formativa online, podrás dar un paso más en tu formación, y adquirir las competencias necesarias para ser el candidato ideal para las empresas.
Este 19 de febrero, los alumnos de Marketing Digital de EUDE Business School experimentaron una actividad muy diferente en el edificio de la Fundación Telefónica, ubicado en pleno centro madrileño.
Como parte del ciclo de actividades que complementan el Máster en Marketing Digital de EUDE, este 19 de febrero los alumnos han visitado El Espacio de Realidad Extendida en la Fundación Telefónica, ubicada en la calle Gran Vía de Madrid. Un lugar para dejarse llevar y vivir inolvidables experiencias, gracias a las últimas innovaciones y herramientas tecnológicas.
Inaugurado en 2016, el Espacio XR es el showroom de referencia en nuestro país para la divulgación de la Realidad Extendida. Desde entonces, a lo largo de estos años, más de 60.000 personas han podido experimentar con los últimos dispositivos del mercado, las últimas novedades nacionales e internacionales, de Realidad Virtual (VR), Aumentada (AR), y Mixta (MR).
La visita estuvo dividida en una parte teórica, de manera que los alumnos pudieron conocer más de cerca cómo está el mercado actual, la evolución de estas tecnologías, los principales usos por disciplinas y sectores profesionales, además, de hacer especial referencia a aquellas que utilizan las empresas en el área de marketing digital.
Por otro lado, en la parte experimental disfrutaron de los diferentes dispositivos que se ofrecen: Hololens, Lenovo, ASUS, HTC, Daydream, VRelia, etc. A través de los cuales, vieron vídeos con estereoscopia que aporta sensación de profundidad; fotometría, un espacio generado por una imagen real a través de mapeo de imagen con volumen o campos de luz, lo más parecido al ojo humano, entre otros.
El elemento base del espacio, es su cabina, la cual potencia la sensación de inmersión a través de un Smartphone y unas Samsung Gear VR. Por otra parte, está el sistema Leap Motion en el que la interacción se realiza con tus propias manos dentro de un entorno digital.
Sin duda alguna, el Espacio XR de la Fundación Telefónica, es una gran oportunidad para completar la formación fuera de las aulas. Un proyecto que cuenta con un amplio abanico de realidades, y que ofrece a los estudiantes tener contacto real con los últimos avances del sector. En EUDE estamos muy agradecidos con el recibimiento y las experiencias que pudieron vivir nuestros alumnos, por ellos, esperamos poder acudir a sus instalaciones en futuras ocasiones.
Este 17 de febrero los alumnos de EUDE Business School, junto al Departamento de Atención al Alumno, han visitado la fábrica que tiene Danone en Tres Cantos.
Los estudiantes de EUDE Business School han disfrutado este 17 de febrero de una jornada única y muy diferente en las instalaciones de la fábrica de Danone en Tres Cantos, una ciudad al norte de Madrid. Junto al departamento de Atención al Alumno, visitaron el interior de la fábrica, conocieron la historia de la compañía, y cómo es el proceso de producción de los diferentes productos que ofrecen.
Es una multinacional agroalimenaria francesa que tiene su sede en París, Francia. Sus actividades principales son: los productos lácteos frescos, nutrición infantil, nutrición médica y aguas. Actualmente, cuenta con un total de 170 fábricas en todo el mundo, en concreto, en España hay cuatro que se encuentran en: Asturias, Barcelona, Tres Cantos y Valencia.
La visita comenzó conociendo el origen de la fábrica de Danone, fundada en 1919 por Isaac Carasso, abrió sus puertas en Barcelona como una pequeña fábrica artesanal que producía yogures naturales, y cuyo punto de venta eran las farmacias. El nombre tiene su origen en el diminuto del nombre de Daniel, primer hijo del fundador y que era conocido por el apelativo familiar “Danón”.
Los ingredientes que utilizan para la fabricación de todos sus productos son la leche, y las bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, quienes son responsables de la fermentación de la leche. Una de las características principales de Danone es el compromiso que tienen a la hora de producir productos frescos, por eso, tienen acuerdos con más de 200 granjas familiares, próximas a las fábricas, donde recogen diariamente la leche.
A continuación, los alumnos recorrieron las instalaciones mientras iban conociendo el proceso de producción paso a paso, desde la llegada de la leche a la fábrica, hasta el envasado de los diferentes productos que ofrecen. Uno de los aspectos que se debe destacar, es el trabajo constante que hacen los equipos de I+D de Danone, ya que buscan sustituir los envases de plástico por otros que sean más sostenibles.
Para finalizar la sesión, los alumnos fueron obsequiados con productos de la marca, y tuvieron la oportunidad de disfrutar de ellos como postre final de la actividad. Desde EUDE Business School queremos dar las gracias al equipo de Danone que nos recibió, y nos hizo disfrutar de una visita muy amena y educativa. Además, esperamos seguir contando con su colaboración para futuras ocasiones.
